La Souche - 10e Avenue
Microbrasserie La Souche (Quebec)
10%
Alkohol
Quadrupel
Bierstil
Obergärig
Gärungsart
Bierbeschreibung
Man erkennt ein gutes Quattuor an seiner Nähe zum klassischen Weihnachtsfrüchtekuchen. Jetzt weißt du Bescheid! Pflaumen, Datteln, Sultaninen, kandierte Kirschen und Zitronenschale, Muskatnuss, Nelken und etwas Sauerteigbrot, alles getragen von saftigem Gerstenzucker. Ein reichhaltiges Bier!
Verkostungsnotizen: Starkes Braun. Kandierte Früchte. Tröstlich.