Sehr guter kompakter Schaum, typengerechte dunkle Farbe und kräftiger malzaromatischer Geruch, zeichnen dieses Bier aus. Im Trunk ist es vollmundig, kernig, malzbetont und ausgewogen. Die Hopfenbittere ist diesem Bier sehr gut angepasst. Im Nachtrunk süffig, mild, malzig und einem leicht spürbaren Hopfenaroma. Im Allgemeinen ein sehr guter Vertreter dieser alten, traditionellen Brauart.
Ein süffiges, vollmundiges und malzbetontes dunkles Lager aus dem Schwabenland. Feine Karamell- und Röstaromen mit einem Hauch Zartbitterschokolade im Nachtrunk.
Dunkel
rotwildbiker13
12. Jun 26
Dunkelbraun und klar mit kleiner, offenporiger Schaumkrone präsentiert sich das Bier im Glas.
Ich habe Malz und Karamell in der Nase, welche ebenfalls den Antrunk dominieren.
Späte…
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Ganz ok
fswbw1
25. Mär 26
Mittelbraun, Schaum eher kurzlebig.
Malz- und Kaffeearomen.
Nicht allzu süß, eher weich und rund mit feinen Bitternoten.
Durchaus süffig, finde es etwas zu mild, kurzer Abgang.
Schön
Meister P!
21. Mär 26
Schaum feinporig, wolkig, normal quellend, cremefarben, durchschnittlich haltbar und kaum haftend. Kastanienbraun und klar. In der Nase malzig, röstig und Tabak. Im Mund moussieren…
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Alt Schwäbisch
Der kleine Otti
10. Feb 26
Hellbraun mit schnell zerfallenden Blume. Malziger Geruch und Geschmack.