Brauerei Ladenburger - Hefeweizen Hell

Der Vogel im Wappen der Brauerei ist ein Adler. Er erinnert uns daran, dass die Brauerei früher Adlerbräu hieß. Sie wurde im Jahr 1789 gegründet. Um das Jahr 1910 heiratete Max Ladenburger die Brauerstochter Mathilde und benannte die „Adlerbrauerei“ um in „Ladenburger Brauerei“. Der Anspruch an die Qualität ist dem Inhaber und Braumeister Karl Ladenburger enorm wichtig. Das ist einer der Gründe, weshalb er beim Hefeweizen Hell auf die traditionelle Flaschengärung setzt. Mit dem für den Bierstil typischen, fruchtig-bananigen Aroma. Vollmundig und weich. So schmeckt schwäbische Brautradition.