Der Vogel im Wappen der Brauerei ist ein Adler. Er erinnert uns daran, dass die Brauerei früher Adlerbräu hieß. Sie wurde im Jahr 1789 gegründet. Um das Jahr 1910 heiratete Max Ladenburger die Brauerstochter Mathilde und benannte die „Adlerbrauerei“ um in „Ladenburger Brauerei“.
Der Anspruch an die Qualität ist dem Inhaber und Braumeister Karl Ladenburger enorm wichtig. Das ist einer der Gründe, weshalb er beim Hefeweizen Hell auf die traditionelle Flaschengärung setzt.
Mit dem für den Bierstil typischen, fruchtig-bananigen Aroma. Vollmundig und weich.
So schmeckt schwäbische Brautradition.
fruchtig, im Abgang definitiv Dosenpfirsich
Leider war die Schaumkrone abwesend, sehr zu meinem Bedauern
( gute Lagerung 2 Jahre)
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Dr. Tosh
23. Aug 24
Ein extrem solides Weißbier.
Schöne Optik...
Der Geruch sanft fruchtig und das Wasser aus den unteren Schichten des Gesteins.
Der Geschmack kann begeistern.
Es ist dezent mineralis…
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Leicht aber vollmundig
sebastian_skoda
6. Aug 24
Das Helle Hefeweizen der in Neuler sitzenden Ladenburger Brauerei erstrahlt goldig im Glas, der Schaum ist grobporig und relativ schnell zusammengefallen, eine halbe Finger breite …
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Ladenburger
christofschwesig
8. Jun 24
Weich - nicht zu hefelastig, leichte Bananennote … gut gekühlt lecker …
Ladenburger - Hefeweizen Hell
flo_ra
19. Mai 24
👁️: Bernstein farbig und typische Hefetrüb
👃🏻: typuscher Bananen Geruch
👅: herber Bananen Geschmack
➡️ ich bin zwar auch kein rießen Weizen Fan, aber das ist auch nicht wirkli…