Der Vogel im Wappen der Brauerei ist ein Adler. Er erinnert uns daran, dass die Brauerei früher Adlerbräu hieß. Sie wurde im Jahr 1789 gegründet. Um das Jahr 1910 heiratete Max Ladenburger die Brauerstochter Mathilde und benannte die „Adlerbrauerei“ um in „Ladenburger Brauerei“.
Der Anspruch an die Qualität ist dem Inhaber und Braumeister Karl Ladenburger enorm wichtig. Das ist einer der Gründe, weshalb er beim Hefeweizen Hell auf die traditionelle Flaschengärung setzt.
Mit dem für den Bierstil typischen, fruchtig-bananigen Aroma. Vollmundig und weich.
So schmeckt schwäbische Brautradition.
Weich - nicht zu hefelastig, leichte Bananennote … gut gekühlt lecker …
Ladenburger - Hefeweizen Hell
flo_ra
19. Mai 24
👁️: Bernstein farbig und typische Hefetrüb
👃🏻: typuscher Bananen Geruch
👅: herber Bananen Geschmack
➡️ ich bin zwar auch kein rießen Weizen Fan, aber das ist auch nicht wirkli…
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Ladenburger helles Hefeweizen
uli04
15. Feb 24
Frisch, vollmundig, fruchtig, hefetrüb
….lecker
.
le_beer_tobi
4. Feb 24
ein durchschnittliches (wenn auch als
eines der besten der Welt ausgezeichnet) helles Weißbier, für ein Weizen wenig Schaum und eine ausgeprägte Säure, da unterscheidet es sich von…
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Banane pur
Micha1309
7. Jan 24
Im Glas präsentiert sich dieses Weizenbier in stiltypischer Farbe mit entsprechender Naturtrübung. Der Schaum ist weiß, feinporig, bildet allerdings eine sehr instabilen Krone, die…