Ladenburger - Hefeweizen Hell
Brauerei Ladenburger (Neuler)
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Ladenburger - Hefeweizen Hell

Brauerei Ladenburger (Neuler)
5,2%
Alkohol
3,23
Rating
Obergärig
Gärungsart
Helles Hefeweizen
Bierstil
1706
Bewertungen
1684
Cheers
152
Rezensionen

Bierbeschreibung

Der Vogel im Wappen der Brauerei ist ein Adler. Er erinnert uns daran, dass die Brauerei früher Adlerbräu hieß. Sie wurde im Jahr 1789 gegründet. Um das Jahr 1910 heiratete Max Ladenburger die Brauerstochter Mathilde und benannte die „Adlerbrauerei“ um in „Ladenburger Brauerei“. Der Anspruch an die Qualität ist dem Inhaber und Braumeister Karl Ladenburger enorm wichtig. Das ist einer der Gründe, weshalb er beim Hefeweizen Hell auf die traditionelle Flaschengärung setzt. Mit dem für den Bierstil typischen, fruchtig-bananigen Aroma. Vollmundig und weich. So schmeckt schwäbische Brautradition.

Community

1706 Bewertungen
Farbe/Schaum (10%)
3,22
Geruch (30%)
3,22
Label
2,88
Geschmack (60%)
3,24
Gesamt
3,23

Rezensionen

152 Rezensionen
Alle
Ladenburger helles Hefeweizen
uli04
Frisch, vollmundig, fruchtig, hefetrüb ….lecker
.
le_beer_tobi
ein durchschnittliches (wenn auch als eines der besten der Welt ausgezeichnet) helles Weißbier, für ein Weizen wenig Schaum und eine ausgeprägte Säure, da unterscheidet es sich von…
Banane pur
Micha1309
Im Glas präsentiert sich dieses Weizenbier in stiltypischer Farbe mit entsprechender Naturtrübung. Der Schaum ist weiß, feinporig, bildet allerdings eine sehr instabilen Krone, die…
.
dain
Oker, gemischtporiger, kaum stabiler Schaum. In der Nase Hefe, Banane, Mandarine. Leicht malzig, spritzig, minimal Noten von Banane und etwas Zitrone. Schmeckt aber irgendwie künst…
Außergewöhnlich
bierlieberin
Hier kommt ein ganz außergewöhliches Weißbier zum scheinen. Neben dem typischen bananigen Aroma, hat das Weizen einen Geschmack der mir auf der Zunge liegt an was er mich erinnert,…