Ursprünglich wurde das Bier nicht filtriert – denn der Geschmack und nicht das Auge waren entscheidend. Das Ladenburger Zwick´l ist ein vollmundiges, leicht hefearomatisches, malzbetontes Spezialbier mit allen Inhaltsstoffen, die Malz, Hopfen und Hefe abgeben.
Blassgelb, fein perlend, feinporige stabile Krone. In der Nase Hopfen, citrus, Gras.
Frischer spritziger Antrunk.
Im Mund fehlt die Würze, recht bitter, der Nachklang ist ebenso.
Zwick‘l
Der kleine Otti
10. Feb 26
Gelb, leicht trüb mit schnell zerfallenden Blume. Kräftiger Geruch aber mild im Geschmack.
Helles unfiltriert
feierwehr112
29. Nov 25
Würzig-mild feine Malznote süffig
Zwickl
ollerisch
12. Nov 24
Belanglos
Zwickl
Guzzisto
25. Jun 24
👀 hell Bernsteinfarben, trübe, mit ordentlicher Blume
👃 Hefig, malzig
👅 Frisch würzig, mit ordentlicher Kohlensäure, malzig und dezent hopfig.