Tartarus Beers - Ladon

Für ein solches Biest haben wir ein monströses IPA gebraut, süß, bitter, stark und vollgepackt mit 30 g/l Hopfen, aufgeteilt auf den Koch- und Trockenhopfen. Während des zweistündigen Kochens haben wir alle 5 Minuten 1,5 kg Hopfen, eine Mischung aus Warrior, Simcoe und Amarillo, hinzugefügt. Insgesamt wurden 37,5 kg Hopfen in den Kessel gegeben, was fast 200 IBU ausmacht. Anschließend haben wir das Bier mit 37,5 kg Warrior, Simcoe und Amarillo trockengehopft, was einer Gesamthopfenmenge von 75 kg (30 g/l) entspricht. Gerstenwein oder IPA? Wer weiß, wir wissen nur, dass es ein Monsterbier ist.