Für alle, die von sich selbst behaupten: Ich mag kein Bier! Unbedingt zusammen proBIERen mit: Cyprus Grape Ale Edition früherer Jahre. Oder: Italian Grape Ale, Gewürztraminer, Martinator.Als Aperitif statt Champagner – aber nicht im Maßkrug! Im Sensorikpokal bitte!Mindestens genauso gut als Digestif zum Ausklang eines Grillabends.Zu Obstkuchen, Fruchteis und Fruchtdesserts – Frische, Gewürz- und Fruchtnoten harmonieren einträchtig.Definitiv mindestens zehn Flaschen in den Bierkeller einlagern und jedes neue Jahr eine proBIERen. Was genau passiert weiß niemand – nur, dass Faszinierendes passieren wird!
Goldgelbe, leicht naturtrübe Farbe mit einem feinporigen, weißen und einigermaßen stabilen Schaum. Im Geruch kommen fruchtige Aromen in die Nase, die an Wein oder Sekt erinnern, mi…