Ein naturtrüber, heller Doppelbock, der mehrere Monate auf Cognac-Chips reifte. Prickelnde, leichte Säurenoten gesellen sich zu Aromen von gedörrten Früchten, Orangen und Aprikosen und bilden eine einzigartig runde Vollmundigkeit. Und das Beste kommt wie so oft zum Schluss, wenn sich die langsam deutlicher werdende Hopfenbittere entfaltet und ein aromatisches Gesamtkunstwerk hinterlässt.
Schaum mittelporig, energisch, sehr gut quellend, schlohweiß, mittel bis gut haltbar und etwas haftend. Goldgelb und trüb. In der Nase malzig, fruchtig und Pumpernickel. Im Mund ge…
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Martinator CC
Doc Hop
15. Mär 25
nicht schlecht. Viel Malz, wenig Cognac Aroma.
Martinator CC
78michaelklaus
4. Dez 24
Cognac und Bier – verblüffend passend.
Dieser helle und vollmundige Doppelbock reifte monatelang auf Holzchips eines Cognac Fasses.
Von goldgelber Farbe mit sanfter Trübung und dez…
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Martinator
honeybeer
8. Jul 24
Heller Bock von der Lahnstein Brauerei.
Köstlich kann man wiederholen