Ein Hase mit einem Geweih und Flügeln, der aus den Wälder der Voralpen kommt, ist in etwa so wahrscheinlich wie ein gutes Münchner Dunkel aus Hamburg. Und trotzdem wird ersterer immer wieder gesehen und letzteres gebraut. Dunkler Malzkörper, unterschwellig süß und genauso fantastisch wie der Wolpertinger.
Zu hell für ein dunkles, wenig Schaum, sieht aus wie n abgestandenes mezzomix
Wenige süße Noten, kaum Geruch.
Geschmacklich recht lasch, wenig dunkelbier- typische Aromen, dennoch…
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Guuuut
weesels1703
18. Jul 25
Aromen von Kaffee und dunkelem …. Leckeres nass ….
Wolpertinger
rasmussen-hh
10. Jul 25
Kastanienbraun im Glas. Wenig Schaum. Malzige Röstaromen mit einem Hauch Schokolade.
Wirklich gelungen
The Dude
15. Feb 25
Dieses Bier ist ein wirklich gelungenes Dunkel. Es hat wunderbar runde Schokoladennoten, die leicht in die Zartbitter-Richtung tendieren.