Eine echte Bierspezialität: Weich, würzig und prickelnd im Geschmack. Gerade weil es unfiltriert ist, enthält dieses Bier viele Mineralien und Vitamine. Man kann es fast als Energietrunk bezeichnen. Auch wird Braumalz aus den Gersten unserer Erzeugergemeinschaft sowie Caramelmalz verwendet.