Ein helles, leicht hopfenbetontes Starkbier. Eine saisonale und regionale Bierspezialität. Helles untergäriges Starkbier, vollmundig, kraftvoll im Geschmack, nicht zu stark gehopft, um einen süffigen Malzcharakter zu erhalten.
Hier treffen sich Zwetschgen und Karamell zu einem sehr zivilisierten Stelldichein: nichts laut, nichts vordrängend, alles schön ausgewogen. Der Alkohol bleibt höflich im Hintergru…
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Sehr runder Bock
derhopfmeister
8. Nov 25
Da steht nicht der Alkohol im Vordergrund, sondern der Geschmack. Karamellnoten und Dörrfrüchte. Cremig und doch frisch. Sehr lecker. Vor allem vom Fass.
Fein
BassMoBill
11. Dez 22
In der Nase habe ich Zwetschgen und Karamell, sehr harmonisch auf der Zunge. Im Abgang habe ich Zimt und Nelke. Ansonsten diese Karamell süße und der Alkohol ist nicht zu präsent. …