Der Southern Pecan Nut Brown Ale ist das erste Bier der Welt, soweit bekannt, das mit ganzen gerösteten Pekannüssen hergestellt wird. Die Pekannüsse werden wie Getreide verwendet und verleihen dem Bier eine nussige Eigenschaft und eine köstliche Tiefe im Geschmacksprofil. Dieses Bier ist sehr leicht gehopft, um die malzigen, karamelligen und nussigen Aromen zur Geltung zu bringen. Die Farbe ist dunkles Mahagoni. Der Southern Pecan gewann eine Bronzemedaille bei der World Beer Cup 2006 in der Kategorie Spezialbier.
Ich konnte keine Pecannüsse erkennen....aber die Neugier war befriedigt. Lässt sich trinken aber nichts besonderes
Gut
beer_tongue
16. Apr 21
Im Geruch nussig & malzig mit leichter Röstigkeit. Spritzig mit nussigem Aroma, etwas röstigen Malzen & dezenter Karamellnote. Etwas süß kommt es zudem daher, der Körper nicht allz…
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Really good
jericlindsey
5. Jun 20
As a southerner, really loving the pecan taste. Very delicious beer