Dieses dunkelrote Bier wird nach englischer Methode gebraut. Es hat ein reiches Karamellaroma, das sich mit subtilen Haselnussaromen fortsetzt. Der Abgang ist von erdigen Hopfen umhüllt, die eine leichte Bitternote hinzufügen.
Das Bier in meiner Dose dürfte sich wohl etwas eingefangen haben. Es riecht schon säuerlich, ähnlich einer fruchtigen Geuze oder eines Krieks. Der Geschmack ist säuerlich und sehr …