Brauhaus Altenkunstadt Andreas LeikeimBiereLeikeim - Steinbier

Leikeim - Steinbier

Brauhaus Altenkunstadt Andreas Leikeim (Altenkunstadt)

3,5

5,8%

Alkohol

12.8° P

Stammwürze

Historische Biere

Bierstil

Untergärig

Gärungsart

1533

Bewertungen

1906

Cheers

213

Rezensionen

Bierbeschreibung

Geschaffen durch Feuer und Stein – nach einem der ältesten Brauverfahren der Welt gebraut. Malzzucker karamellisiert an glühenden Steinen und verleiht so dem Bier seinen süffigen Charakter. Bernsteinfarben, naturtrüb mit Karamellnoten im Antrunk und zartbitter im Finale.

Community

1533 Bewertungen

Farbe/Schaum (10%)

3,59

Geruch (30%)

3,43

Label

3,44

Geschmack (60%)

3,52

Gesamt

3,5

Rezensionen

213 Rezensionen

Alle

Sehr...

pendergast1965

15. Jun 26

ansprechend. Farbe und Schaum bereiten einen auf ein angenehm malziges, mit Karamellnoten duchzogenes Bier vor. Gut gelungen

Guter Stein

SwiftyFlo

6. Jun 26

Schön kräftige und trübe Bernsteinfarbe mit sehr stabiler cremefarbener Schaumkrone. Süßlich-würziger Geruch mit dominierenden Noten von Karamell und Malz. Würzig kräftiger Antrunk…

KARAMELLSTEIN

holger_krueger

4. Apr 26

Das Leikeim Steinbier habe ich im EDEKA in Lauda in der Bügelflasche gekauft. Für ein Berstein Lager ist es aber sehr dunkel und auch trüb. Der Geruch nach Karamell wird vom Steina…

Malzig herb

berstoe

1. Apr 26

Dunkles Bernstein mit recht grober Krone. Deutliches Malz mit karamelligen Noten in der Nase und im Antrunk. Im Abgang dann eher herb. Interessant, aber nicht ganz mein Fall.

ThePlayer

25. Jan 26

Das Leikeim Steinbier ist ein untergäriges, unfiltriertes Spezialbier aus Oberfranken, das durch ein traditionelles Verfahren mit glühenden Steinen hergestellt wird. Mit 5,8 % Vol.…