Brauhaus Altenkunstadt Andreas LeikeimBiereLeikeim - Steinbier

Leikeim - Steinbier

Brauhaus Altenkunstadt Andreas Leikeim (Altenkunstadt)

3,5

5,8%

Alkohol

12.8° P

Stammwürze

Historische Biere

Bierstil

Untergärig

Gärungsart

1511

Bewertungen

1880

Cheers

211

Rezensionen

Bierbeschreibung

Geschaffen durch Feuer und Stein – nach einem der ältesten Brauverfahren der Welt gebraut. Malzzucker karamellisiert an glühenden Steinen und verleiht so dem Bier seinen süffigen Charakter. Bernsteinfarben, naturtrüb mit Karamellnoten im Antrunk und zartbitter im Finale.

Community

1511 Bewertungen

Farbe/Schaum (10%)

3,59

Geruch (30%)

3,42

Label

3,44

Geschmack (60%)

3,52

Gesamt

3,5

Rezensionen

211 Rezensionen

Alle

KARAMELLSTEIN

holger_krueger

4. Apr 26

Das Leikeim Steinbier habe ich im EDEKA in Lauda in der Bügelflasche gekauft. Für ein Berstein Lager ist es aber sehr dunkel und auch trüb. Der Geruch nach Karamell wird vom Steina…

Malzig herb

berstoe

1. Apr 26

Dunkles Bernstein mit recht grober Krone. Deutliches Malz mit karamelligen Noten in der Nase und im Antrunk. Im Abgang dann eher herb. Interessant, aber nicht ganz mein Fall.

ThePlayer

25. Jan 26

Das Leikeim Steinbier ist ein untergäriges, unfiltriertes Spezialbier aus Oberfranken, das durch ein traditionelles Verfahren mit glühenden Steinen hergestellt wird. Mit 5,8 % Vol.…

Traditionsreiches, charaktervolles Steinbier!

beerrocks

13. Jan 26

🔎 Sensorik 👀 Aussehen: Warmes Bernstein bis Kupfer, naturtrüb. Dichte, cremefarbene Schaumkrone mit guter Haftung – rustikal und einladend. 👃 Geruch: Deutlich malzbetont: Karam…

Gelungen

The_one_and_only

11. Jan 26

Bernsteinfarben und trüb mit einer feinen Schaumkrone von guter Dauer. Geschmacklich ist es karamellig malzig mit feinen Noten von Keks. Eine feine Herbe ist ebenso erkennbar.