Lemke - Dit Schicke

Brauerei Lemke und Schneeeule haben gemeinsame Sache gemacht und drei Berliner Weisse gebraut: „Dit Schicke“ ist mit Brettanomyces-Hefe und Milchsäurekulturen und dazu mit Lavendel gebraut. Die Blüten geben dem Bier eine feine Aromatik, die gut zum säuerlichen Charakter passt. Das limitierte Trio feierte seine Premiere auf der Berlin Beer Week (28. August bis 6. September 2026), wo die drei Berliner Weissen zum ersten Mal ins Glas kamen.