Handwerksbrauerei LemkeBiereLemke - Dolio Imperial Stout

Lemke - Dolio Imperial Stout

Handwerksbrauerei Lemke (Berlin-Mitte)

3,8

12%

Alkohol

29° P

Stammwürze

IBU

Imperial Stout

Bierstil

Obergärig

Gärungsart

133

Bewertungen

123

Cheers

Rezensionen

Bierbeschreibung

Deutlich holzig-würzige Noten aus dem Barrique steigen als Erstes in die Nase, ergänzt von Feige und Amarenakirsche. Vanille und Kräuter, v.a. Thymian, mischen sich unter. Dem zartöligen Antrunk folgen Pinie und ein Kräuterbouquet mit wieder deutlichem Thymian. Der Abgang ist weich, aber trocken. Im Nachklang wieder Holz und schwarzer Pfeffer.

Auszeichnungen

European Beer Star (Bronze)

2018

European Beer Star (Silber)

2017

Community

133 Bewertungen

Farbe/Schaum (10%)

3,86

Geruch (30%)

3,78

Label

3,65

Geschmack (60%)

3,79

Gesamt

3,8

Rezensionen

24 Rezensionen

Alle

29°P !!!

beer.gorgeous

28. Jul 25

Ein krasses Brett. Tiefschwarz unter cremig bräunlichen Schaum ergießt sich das Imperial Stout ins Glas. Das Burquet ist wunderbar malzig, süßlich und gibt auch Hinweis auf die zu …

Lemke - Dolio Prösterchen

markus_

8. Jun 25

Mal wieder ein Imperial Stout von Lemke, die erfahrungsgemäß bei diesem Stil gern abliefern. Es wurde in französischen Eichenfässern gelagert und bringt folgende Eigenschaften mit…

Dolio

Hobbybiertaster

18. Jan 25

Das Dolio ist ein French Oak Barrel Aged Imperial Stout. Farblich ist es schwarz mit kurzlebiger cremiger Schaumkrone. Geruchlich Malz, Kaffee, Eichenfass, Whiskey und Kokosnuss. I…

Malz

Mick64

18. Jan 25

Fast Schwarz mit wenig Schaum. Malz und Sherry in der Nase. Geschmacklich Malz, Sherry,, Würzig, Kräuter, mit angenehmer Bitterness.

Imperial Stout

Schmucker_mann

13. Jan 25

Das Lemke Dolio Imperial Stout mit 12% Alkohol ist ein wahrhaft beeindruckendes Bier, das jeden Liebhaber dunkler, komplexer Aromen begeistert. Schon beim Eingießen offenbart sich …