Die Nase offenbart alkoholische und fein geröstete Noten, natürlich mit dem Duft von Marzipan, aber auch Anklängen von Amaretto und Bittermandeln. Beim Trinken entfaltet der Marzipan Porter seine volle Cremigkeit, mit feiner Kohlensäure, die ihn weich und rund am Gaumen macht. Auch hier sind die gerösteten Aromen deutlich spürbar. Ein kräftiger Malzkörper und eine subtile Restsüße ergänzen perfekt das edle Marzipanaroma. Die zurückhaltende Bitterkeit sorgt für Balance, und die feine bittere Mandelnote vervollständigt den Kreis. Ein Bier wie ein Dessert, elegant und verführerisch.
Optik: Kastanienbraun, trüb, leicht bräunlicher feinporiger Schaum.
Geruch: leicht nach Zuckerwatte , geröstete Mandeln
Geschmack: intensiv nach Marzipan. Leicht herb und nach Rös…