Goldgelbes Witbier, mit Noten von Koriander, gefolgt vom Geschmack von frischen Zitrusfrüchten und milden Orangen, mit einem Hauch von Weizen. Würzig und kräuterig im Geschmack, mit einer präsenten Frische und einem leicht säuerichem Körper, fruchtig im Abgang.
Der schaum ist so schbell weg, wie er sich gebildet hat, Geruch und Geschmack einfsch nur Hefe. Im Abgang mininal hopfen. Wer hefe mag, sollte es trinken.
Erfrischung geht anders.
blackmarket
31. Okt 20
Puh, das zweite Konterbier ist bereits der erste Härtetest. Dezent trüb (oder fast klar) ohne Schaum, dafür mit einem sauren Piccoloduft. Unlustig. Riecht wie billig Sekt.
Die besc…
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Mehr Kohlensäure bitte
holger_krueger
22. Sep 20
Beim Watou Witbier Blanche kommt, wie bei anderen Wit, kein Weizenmalz, sondern Weizen zum Einsatz. Dominant im Geruch ist aber wieder die edle, belgische Hefe mit Pfirsicharomen. …
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Untypisch
cervesiars
18. Mai 20
Heute mal wieder ein Wit. Ein Wit? Also ich bin da nicht überzeugt. Fast klar im Glas. In der Nase säuerlich-würzig. Auch beim Geschmack ist man irritiert. Keine Orange, kein Kor…