Wir wissen nichts über dich, aber bei Roue Libre lieben wir Imperial Stout! Daher liegt es nur nahe, dass wir dir Les Pétroleuses vorstellen. Ein Imperial Stout genau so, wie wir es mögen: stark, trocken und großzügig. Um aus der Norm auszubrechen, haben wir Roggen verwendet, um eine leichte Schärfe hinzuzufügen, und wir haben das Ganze durch Zugabe von Kakao und handwerklichem Kaffee am Ende der Gärung verstärkt. Eine explosive Mischung!
Leckeres, leicht süßliches Imperial Stout, das seinen Alkoholgehalt gut versteckt. Die Röstaromen sind dezent wahrnehmbar. Kaffee und Kakao sind hier aber nur unterschwellig schmec…