Amphoren-/Tongefäßreifung
Bierstil
Bierbeschreibung
Life Is Round ist ein tiefroter Barleywine, der aus Fässern von Old Fitzgerald, Blantons, Pappy, Heaven Hill und Brandy geblendet wurde. Vier Barleywine-Rezepte verschmelzen zu Aromen von Kirsch-Cola, getrockneten Aprikosen, Vanille und Mandel-Toffee-Keks, während zwei doppelt in Eichenfässern gereifte Fäden eine Tiefe von Eiche verleihen, die die Backgewürze und den Charakter des Destillats verstärkt. Diese Veröffentlichung zeigt die Dimensionalität und Feinheit, die der Keller im zweiten Jahr gewonnen hat.
30. DeJohnette, Old Fitzgerald, 21 Monate
107. DeJohnette, Blantons, 11 Monate, Pappy, 10 Monate
113. ½ Huthcerson, ½ Dauner, Pappy, 10 Monate
114. Hutcherson, Pappy, 10 Monate
120. Mahavishnu, Heaven Hill, 12 Monate, CA Brandy, 8 Monate
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