Bierbeschreibung
Die Sommertage in Australien können glühend heiß und unerbittlich lang sein. Für Bierliebhaber sind sie am besten mit einem kühnen, erfrischenden Sommer-IPA zu beenden, so wie diese zweite Single Batch VHA Veröffentlichung. Diesmal haben wir uns an den berühmt-berüchtigten hopfenbetonten US West Coast IPA-Stil angelehnt.
Um dessen unkompliziertes Malzprofil zu würdigen, haben wir das britische Maris Otter Pale Malt eingeführt. Bekannt für seine bescheidenen "malzigen" Noten haben wir es mit einigen kräftigen Zitrusaromen aus der frischesten verfügbaren neuen Ernte des US-Citra-Hopfens kombiniert. Eine unnachgiebige, aber nicht übermäßige Bitterkeit führt Sie dann in einen köstlich trockenen Abgang, in dem der Citra-Hopfen zur Geltung kommt
Hopfen
Citra - HBC 394 Aromahopfen, East Kent Golding Aromahopfen, Cascade (NZ) Aromahopfen
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