Das Quöllfrisch hell zeichnet sich durch seine Milde und leichte Fruchtigkeit aus. Gebraut wird es aus reinem Pilsenermalz und drei verschiedenen Hopfensorten aus Stammheim und der Hallertau. Bis zu 3 Monate lange Lagerung im Felsenkeller.
im Glas hellgelb mit einer schönen Schaumkrone, die schnell zerfällt und als feiner Teppich auf der Oberfläche verbleibt. In der Nase grasig, leicht hopfig und etwas Malz. Im Antru…
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Appenzeller Quöllfrisch Hell
rk2312
30. Nov 25
Aussehen: Golden, klar und glanzfein. Mit leichter Kohlensäure und feinporigem weißen schaum
Geruch: mild brotig malzig. Etwas nach hefe und citrus. Alles in allem mild.
Geschmack:…
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Helles
denid1986
7. Nov 25
Goldgelb und klar.. Feinporige langanhaltende Schaumkrone.. Pils.. Bitter im Abgang.. interessant
Schon
heino
15. Okt 25
eigenartig: schweizer Biere scheinen etwas bitterer zu sein als die aus Süddeutschland.
Schönes klares Gelb im Glas unter einer Blume, die sich schnell zu einer Schaumschicht zurüc…