Ein untergäriges dunkles Spezialbier. Dunkle Röstmalze verleihen dem Bier seine Farbe und ein Aromenspiel aus Kaffee, Röstaroma, Vanille sowie Dörrobst. Food Pairing: Deftiges Essen, gegrillte Fleischspezialitäten, dunkles Brot mit Schinken, Käseaufstriche, süße Nachspeisen, Waffeln, Palatschinken.
Optik: Schwarz, kleine Schaumkrone.
Geruch: Malz, Kaffee,Tofffee.
Geschmack: Malznote, Röstaroma, Kaffee, leichte Fruchtnote.
Fazit: Der Alkoholgehalt ist für meinen Geschmack zu …
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Furcsa
Szaboviktor
15. Dez 25
Olyan mintha nutella, barna sör és alkohol lenne összekeverve.
Loncium - Schwarze Gams
Tobi_cl
9. Dez 25
Das dunkle Bier hat einen malzigen Geruch. Es hat einen süßen Geschmack mit einem rauchigen Nachgeschmack. Die Stärke des Bieres wird durch die Aromen kaschiert.
Eh guat
HerRie
7. Dez 25
kein Fan von dunklen Bieren aber Schwarze Gams ist ganz gut
Malzig mit Röstaromen
Mr.Sharkman
6. Dez 25
Dunkles Bier das wenn es gegen das Licht gehalten wird rötlich-schwarz schimmert. Die Schaumbildung war sehr flüchtig und binnen kürzerster Zeit war kein Schaum mehr vorhanden. Ges…