Lone Pine Brewing Company - Brightside

Dieses Bier ist eine Euphorie des Hopfens. Großzügige Zugaben von amerikanischem Hopfen präsentieren leuchtende Noten von frischer Zitrusfrucht und reifer Melone. Selbstbewusst, komplex, lebhaft. Keine Bierkategorie hat sich so schnell weiterentwickelt wie das India Pale Ale. Ein Stil, der ursprünglich in England verwurzelt war und während des kolonialen Handels entstand, hat eine Entwicklung genommen, die ihn weit von seinem Ursprung entfernt. Unter den zahlreichen Unterkategorien des IPA tendieren die Westküste und Neuengland dazu, am meisten vertreten zu sein. Westküsten-IPAs haben eine tief bernsteinfarbene Farbe mit einer starken und vordergründigen Hopfenbitterkeit. Neuengland-IPAs sind eine viel neuere Version, die einen trüben goldenen Körper und tropische hopfige Aromen durch ein Verfahren namens "Trockenhopfen" aufweisen. Brightside IPA sucht einen Ausgleich zwischen den beiden Küsten. Als American IPA bezeichnet, präsentiert Brightside eine euphorische Mischung aus amerikanischem Hopfen, die Noten von Zitrusfrüchten und reifer Melone liefert. Dahinter verbirgt sich ein ausgewogenes bitteres Rückgrat, das an die Westküstenschule des IPA erinnert. Brightside hat einen tiefen goldenen Körper mit einer leichten ungefilterten Trübung. Komplex, aber ausgewogen und sanft, ist es eine perfekte Mischung der prominentesten Stile des India Pale Ale. Zwischen Westküste und Ostküste, Old School und New School, existiert Brightside IPA, ein ausgewogener Ausdruck des American IPA.