ROSSO ist eine niederländische Variante eines belgischen Blond Ale. Ein spezieller belgischer Hefestamm verleiht dem Bier komplexe Noten von verschiedenen Gewürzen wie Pfeffer und Nelken und gleicht diese mit dem fruchtigen Charakter von Orange und Mandarine aus. Für zusätzliche Fruchtigkeit wird ROSSO mit Citra trockengehopft.
Das Rosso der Brouwerij Lost ist ein karamelliges und fruchtiges Blond, das nicht nur farblich in die Richtung Rotbier wandert. Da ist sowohl Orange aber auch leichte Würze drin. I…