Lough Gill Brewery - Celt (2025)

Celt ist unser 2025 Cognac-Fass gereifter Imperial Stout. Mit einem Alkoholgehalt von 12,6% lagerte es in diesen wunderschönen 200-Liter-Cognac-Fässern, die bereits zum 3. Mal verwendet wurden, nachdem sie zuvor Cognac und irischen Whiskey enthielten. Die reichhaltige Malzsüße unseres Stout wurde in diesen wunderschönen Dauben gemischt, die Celt langsam einen sehr sanften Eichen-, dunkler Schokoladen-, Tabak- und leichte Trockenfruchtaromen verliehen. Es ist wirklich elegant, etwas, das man aus der Lough Gill 2025 Barrel Aged Series nicht verpassen sollte.