Bourbonfass Nachreifung
Bierstil
Bierbeschreibung
Trinity ist ein abgerundetes, vollmundiges und samtiges Imperial Stout, das ein Jahr lang in ausgewählten Bourbon-Fässern gereift ist, die ihr Leben in den USA begannen, dann irischen Whiskey reiften, bevor sie nach Sligo kamen. Das Ergebnis ist eine Harmonie aus kräftigem holzigem Charakter und reichen Bourbon-Aromen, ergänzt durch weiche Noten von Haferflocken, Schokolade und dunkel gerösteten Malzen. Ein Imperial Oatmeal Stout mit Bourbonfass-Geschmack nach traditionellem Stil.
Handwerklich gebraut und gereift in unserer unabhängigen Brauerei in Sligo. Irische Whiskey-Fässer aus der Boann Distillery in Drogheda.
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