Lough Gill Brewery - Wine Geese

Wine Geese ist ein Imperial Stout mit einem Alkoholgehalt von 12% vol., das in neuen Eichenfässern alterte. NEOC-Fässer sind Fässer, die nach einem sorgfältigen und engagierten Regenerationsprozess von den besten Küfereien Frankreichs wieder zum Leben erweckt wurden. Diese speziellen Fässer waren Bordeauxfässer, die renoviert, wieder verkohlt und mit irischem Whiskey gefüllt wurden. Mit anderen Worten haben diese Dauben eine Geschichte in ihren Fasern. In diesem sehr zarten Produkt, das in unserem Keller in Sligo Town langsam und mit viel Sorgfalt gereift ist, erwarten Sie Noten von geröstetem Eichenholz, Leder, leichtem Kaffee und Toffee.