LoverBeer Tre Ban
LoverBeer (Marentino )
6%
Alkohol
Sour/Wild Ale
Bierstil
Spontan, sauer
Gärungsart
Bierbeschreibung
Nach dem LoverBeer-Rezept, das zur spontanen Gärung inspiriert wurde, wird dieses Bier dank eines Inokulums aus Milchsäurebakterien und Hefen (einschließlich Brettanomyces) vergoren. 24 Monate Reifung in Cognac-Fässern. Gärung in der Flasche oder im Fass.