Barrel Aged (Mixed)
Bierstil
Bierbeschreibung
Eine zu 100% in Fässern gereifte Mischung aus drei amerikanischen doppelten Stouts, die alle 23 Monate lang in Fässern ruhten. Ein Colonel E.H Taylor, ein Blanton's und ein Buffalo Trace Experimental Mash Bourbonfass waren die Grundlage dieser Mischung. Noten von tiefem, reichem Holz, geschmolzenen Rolos, gerösteten Marshmallows, eichenartigem Vanillin, getrockneten dunklen Früchten, gerösteten Nüssen, Kokosnuss und frisch gegerbtem Leder verbergen sich tief in dieser öligen Flüssigkeit. Die glückliche Nummer sieben aus einem Brauvorgang mit fünf Malzsorten aus drei Fässern ergibt ein erstklassiges Bier.
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