Whiskyfass Nachreifung
Bierstil
Bierbeschreibung
Apfelkuchen wechselt jetzt von den Fässern in Ihre Gläser. Der Höhepunkt der Hungry for Apples-Trilogie ist dieser Apfelwein-basierte Met, in dem Honig und Äpfel auf Whiskey- und Ahornsirupfässern aufeinandertreffen, um neue Dimensionen zu eröffnen. Das Tennessee-Whiskey-Fass verleiht Eichen- und Vanilletiefe, während das Ahornsirupfass den Apfelkuchencharakter mit seidiger Süße und Toffeetönen unterlegt.
Das Projekt wurde in Zusammenarbeit mit der deutschen Brauerei Sudden Death während der Budapest Beer Week 2025 gestartet, während die Tradition des Tiny Barrel Projects dieses Mal innerhalb der Mauern des Budapester Corvin Gastro Pubs fortgeführt wird, da diese fassgelagerten Veröffentlichungen immer durch die Hände eines Freundes oder Partnerlokals ihre endgültige Form annehmen. Das Ergebnis ist nicht nur Met, sondern ein kulinarisches Cyser-Erlebnis: Apfel, Honig, Eiche, Whiskey und Ahornsirup in einem einzigen, konzentrierten Schluck.
Nach TINY BARREL PROJECT SPIRITLORD RUM und TINY BARREL PROJECT CANDY MAN SCOTCH und so präsentieren wir hier unsere 17. Veröffentlichung des TINY BARREL PROJECT in unserer neuen Kategorie zwischen der Specials-Serie und dem Barrel Project in 330 ml-Dosen.
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