MadTree Brewing - PsycHOPathy

Aussehen ist neblig gelb-orange mit anständiger Spritzigkeit, zwei Finger breit felsiger, schaumiger, beige-weißer Kopf mit guter Standfestigkeit und schönem seifigem Schaum. Das Aroma ist kräftig süß und sauer, zitronig-zitrusartig mit Melonenduft über einem milden karamellmalzigen Hintergrund. Der Geschmack ist mäßig süß, zitronig-zitrusartig, mit einer brotigen Malzgrundlage und einer leichten Bitterkeit zum Schluss. Der Gaumen ist mittel bis leicht mittelkräftig, mit einer dickflüssigen Textur, durchschnittlich bis lebendiger Kohlensäure und lang anhaltender, trockener Bitterkeit.