Bierbeschreibung
Schwarzes kaffeefarbenes Bier mit feinem Haselnussschaum und
hartnäckig. In der Nase Anklänge von Grapefruit und
Orange, während die gerösteten Malts im Mund hervorstechen:
Kaffee, Schokolade und Vanille. Eine starke balsamische Note
von Kiefern- und Zitrusnadeln verleihen dem
betrunken.
Bier, schwarz, hoch vergoren, roh, gebraut
durch handwerkliche Methode, in Flaschen refermentiert,
ungefiltert und unpasteurisiert. Das Vorhandensein von Hefe
lebendig garantiert die sensorische Entwicklung des Produkts in der
Zeit.
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