Brauerei Maisach - Kneißl Dunkel

"D’ Woch’ fangt scho guat o..." Das waren seine letzten Worte, bevor er, der Räuber Mathias Kneißl, am 21. Februar 1902 mit der Guillotine hingerichtet wurde. Auch heute wird Mathias Kneißl von der Bevölkerung im Münchner Westen zwischen Dachau und Maisach als „bayrischer Robin Hood“ verehrt. Die Wilderei, bedingt durch sein ärmliches Leben, war immer Zielscheibe der Obrigkeit. Zur Erinnerung an den berühmt berüchtigten Räuber Kneißl braut Maisach das „Räuber Kneißl Dunkel“ genau nach damaliger Rezeptur.