Kaltgehopftes Weizenbier
Bierstil
Bierbeschreibung
Project Maisel 2022 – Fruity Tornado.
Fruity Tornado beweist, wie frisch, fruchtig und frech Weißbier sein kann! Der limitierte Sondersud zeigt sich in einer leuchtend goldgelben Farbe im Glas und wird von einer feinporigen Schaumkrone getoppt. Schon von weitem riecht der Genießer die frischen und weißbiertypischen Hefenoten nach süßer Banane. Dazu gesellt sich ein ungewöhnlich fruchtig-hopfiger Touch, der durch die Brautechnik des Hopfenstopfens mit Aromahopfen entstanden ist. Tropische Nuancen nach Ananas, Aprikose, Pfirsich, Orange, Kokos und einem Hauch von Zitrus strömen zusammen mit der Banane in die Nase. Beim ersten Schluck macht sich ein cremig weiches Mundgefühl breit, das zusammen mit einer feinen Perlage zu einem süffigen Trinkvergnügen führt. Auch beim Geschmack kommen die tropischen Fruchtnoten zur Geltung. Zu Banane, Pfirsich, Ananas und Aprikose gesellt sich ein Hauch von Kokos, im Abgang kommt die Zitrusaromatik mehr in den Vordergrund und mit einer dezenten sowie harmonischen Bittere hebt der fruchtig-frischer Hopfensturm den Bierfreund direkt in den Bierhimmel.
Hopfen
Callista Aromahopfen, Sabro - HBC 438, BRU-1
Rezensionen
12 Rezensionen
Alle Kein Tornado, aber das Bier macht ordentlich Wind
Der Fruity Tornado ist cremig, Weizenaromen entfalten sich, gepaart
mit Fruchtnoten. Ein schönes Sommerbier finde ich.
Ananas fruchtiges Weizen
buebchen666
Passendes Etikett mit ein paar Infos auf der Rückseite.
Im Glas orange gelb, trüb, feiner weißer Schaum.
Ananas dann in der Nase.
Bitter Ananas im Geschmack, angenehme Säure, inter…
Mehr anzeigen
Könnte fruchtiges und vor allem tornadiger sein.
Gut gelungen, schön fruchtig. Gefällt.