Der Bourbon Bock ist inzwischen der Klassiker unter den im Fass gereiften Spezialitäten. Er erscheint im Jahr 2025 bereits in der achten Edition. Über mehrere Monate durfte das kräftige Bockbier in ehemaligen Bourbon-Whiskeyfässern reifen, bis es seine vollendete Aromatik entwickelte. Die verwendeten Fässer stammen von renommierten Destillerien aus den USA.
In einem kräftigen Fuchsrot präsentiert sich der Bourbon Bock im Glas und verführt mit intensiven Whiskeyaromen, die von Nuancen nach Vanille, Mandel, Muskat, Karamell, Marzipan und einem Hauch Kokos begleitet werden. Am Gaumen zeigt sich der im Fass gereifte Bock weich und rund, während sich Bourbonnoten mit feinem Honig und dezent harmonischen Holzakzenten entfalten. Ein Genuss für alle, die Bier ebenso schätzen wie Whiskey!
Das Bier zeigt sich in dunklem Bernstein mit leicht rötlichen Reflexen und cremigem, beigem Schaum. Schon in der Nase entfaltet sich ein intensives Bourbon-Aroma mit Vanille, Eiche…