Bierbeschreibung
Project Maisel 2024 – Sour Power.
Maisel & Friends Sour Power zeigt sich in einem saftig-gelben Farbton mit einer feinporigen Schaumkrone. Die „Haziness“ erinnert fast an die eines frisch gepressten Orangensafts. Der fruchtig-säuerliche Duft verzaubert schon von weitem die Nase und erinnert an Zitrus, Maracuja, Grapefruit, Pfirsich, Stachel- und Johannisbeere. Sobald der erste Schluck die Geschmacksknospen berührt, wird die Sour Power spürbar. Die Kombination aus cremig-weichem Mundgefühl und dezent säuerlichem Touch bringt eine unglaubliche Frische in das Sour Hazy IPA. Ein Früchtekorb an Aromen entfaltet sich im Mund und bietet ein Wechselspiel aus tropischen Früchten wie Maracuja und Mango sowie säuerlich-süßen Früchten wie Johannis- und Stachelbeere.
Hopfen
Comet Dualhopfen, Galaxy Bitterhopfen, Kazbek Aromahopfen
Rezensionen
16 Rezensionen
Alle 👁 Gelb-trübe mit gemischtporiger Blume
👃 Grapefruit und Limette
👅 Sauer und fruchtig im Antrunk, minimal bitter im Abgang
Schönes Sour aus Bayreuth macht Laune.....
Trüb mit Schwebstoffen und etwas grobem Schaum.
In der Nase tropisch mit Milchsäure.
Beim Trinken dann eine Mischung aus tropischen Fruchtnoten, trockenem Weißwein und Milchsäure. …
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Hier steckt mehr Säure als Frucht drin. Im Bereich der Sour IPAs mag ich lieber, wenn die Säure nicht so sehr im Vordergrund steht. Hier werden leider viele Aromen überdeckt. Schad…
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