Malanka - Maladzik Blend #01

Übersetzung von EN nach DE: Blend #01 präsentiert die besondere Serie "Maladzik" (bedeutet "Neumond") - Mischungen aus wilden und im Fass gereiften Ales. Um anzufangen, haben wir eine junge Saison verwendet, gebraut mit ersten Löwenzahnblüten im Frühling - saftig, duftend und voller blumigem Honigpollen. Wir haben sie auf Feldern fernab von Autobahnen und Stadtleben geerntet, um das reinste süße Blumenaroma zu bewahren. Dieses Bier wurde dann mit Wild Ale vermischt, das lange in einem Eichenfass gereift ist. Das Ergebnis dieser Mischung ist ein komplexes und erfrischendes Bier mit Millionen winziger Bläschen, das das trockene und saure Profil eines im Fass gereiften Wild Ales mit dem verspielten Geschmack der blumeninfundierten Saison kombiniert.