Mallorca Beer - DIPA

Verkostungsnotiz Eine Explosion von amerikanischen Hopfen. Eine stärkere und intensivere Version als das India Pale Ale. Aussehen Dunkles Gold. Weißer und anhaltender Schaum. Leicht trüb aufgrund der Anwesenheit von Hefe in Suspension. KOMBINATION Kräftig gewürzte Speisen, gegrilltes Fleisch und süße und würzige Desserts wie Karottenkuchen. GERUCH Zitrusfrüchte, harzig und blumig mit einem leichten Malzaroma. GESCHMACK Zitrusfrüchte, tropisch und harzig, ein Spiegelbild des Charakters von amerikanischen Hopfen. Die Bitterkeit ist intensiv und der Abgang ist trocken.