Malt & Hops Stoned Lily

Nach der Gärung wurde ein Teil abgetrennt und für 10 Wochen in ein Steinfass aus Granit gelegt. Der Bierstil Dark IPA verbindet die hopfenbetonten Aromen eines IPAs mit dunklen Malznoten. Dabei sind die kräftigen Malz- und Hopfennoten von Strong Lily bei Stoned Lily durch die Lagerung milder, das Bier ist dadurch noch runder und harmonischer geworden. Das Steinfass hat eine mineralische feine Portweinnoten ins Bier gebracht. Am besten 14 Grad genießen!