Bierbeschreibung
Gemischte Gärung schottisches saures Ale, gebraut mit lokal angebauter Gerste, Weizen und Hafer. Trocken gehopft mit 12g/l Mandarina Bavaria Hopfen, Mandarinensaft und einer großen Menge Mandarinenzeste. Die Zestenherstellung wurde unter Verwendung der traditionellen 'Méthode elektrischer Bohrer' durchgeführt.
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