Martin House - Crowtein

Hazy Hefeweizen. Das Bier dieser Woche aus dem Vogelhaus wird Ihnen vom All-Star-Lieferfahrer und König des knusprigen Jungen, Connor Callahan (nicht von Callahan Auto Parts), gebracht. Crowtein ist eines der wilderen Biere, die wir auf unserer kleinen Anlage gebraut haben. Es hat definitiv den Bananen-Nelken-Geschmack, den man von einem Hefeweizen erwarten würde. Die zusätzlichen Flockenhafer verleihen ihm eine schöne Trübung und ein solides Mundgefühl. Die leichte Zugabe von Rauchmalzen verleiht ihm etwas Komplexität im Abgang.