Er hat eine tiefrote Farbe, der Schaum ist cremig und hat eine gute Persistenz. In der Nase würzige und jasminartige Noten, am Gaumen blumige, würzige und leicht krautige Noten. Es wird empfohlen, ihn mit einfachen und fettarmen Gerichten zu kombinieren.
Ein vielschichtiger, trüb rotdunklesr Bernstein aus der toskanischen Microbrauerei Math: zwischen würziger Jasmin, knackiger Pfeffrigkeit und süßer Cremigkeit, irgendwo dazwischen.…