Es hat eine goldene Farbe mit orangenen Reflexen. In der Nase finden wir Pfirsich, Aprikose und einen leichten Hauch von Pfeffer. Am Gaumen finden wir die Fruchtigkeit, mit einem leichten Hauch von Traube und einer gewissen bitteren Persistenz. Passt gut zu weißem Fleisch, gebratenem oder gegrilltem Gemüse, Meeresfrüchten und frischen Käsesorten.
Opal orangenes, weiches Ale mit weizenmalziger Vehemenz und knackiger Würzigkeit, das im Outro eine herzhafte Bitterkeit serviert ohne jedoch zu übertreiben. Apfel, Grapefruit, Zit…