Matilda Bay Brewing Co. - Fat Yak Pale Ale

Wir wollten ein leicht zu trinkendes Craft-Bier im traditionellen nordamerikanischen Pale-Ale-Stil herstellen, das sich bei anspruchsvollen Biertrinkern als so beliebt erwiesen hat - und haben es dann nach einem haarigen mongolischen Kuh-Ding benannt. Fat Yak besticht zunächst durch seine goldene Farbe, seine markanten, hopfenbetonten, fruchtigen und kräuterigen Aromen, die charakteristische Noten von Passionsfrüchten und Melonen verleihen, gefolgt von einem Schuss Hopfengeschmack im Abgang. Am Gaumen ist der Geschmack erfrischend sauber.