Signifikant für das naturtrübe Weizenbier ist sein kupferner Farbton mit rötlichem Schimmer und deutlicher, natürlicher Hefetrübung. Die Schaumkrone ist ausgeprägt, stabil und feinporig. Das außergewöhnliche Aroma wird von reifen Fruchtnoten nach Banane und Mango bestimmt. Sie ist sehr spritzig und erfrischend, mit weichem, cremigem und rundem Körper. Die leichte Süße im Abgang erinnert an geröstete Mandeln.
kupfer-rote Farbe mit feinperliger Blume. Geruch und Geschmack sehr gut.
Vollwertig
mcbabs
5. Mai 24
Die Schloss Weisse aus dem Hause Maxlrain macht sich mit Pauken und Trompeten gleich doppelt bemerkbar: erst mit einem lautstarken PLOPP und dann mit einem ungewöhnlich intensiven …
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Hm.
kauk0r
6. Apr 24
Etikett mit Königin. Dunkelbraunes (wie Colaweizen), naturtrübes Bier mit stabilem Schaum. Geruch hefig. Geschmack auch nur nach muffiger Hefe.
• Maxlrainer Schloss Weisse, 5%
Horst Voll
31. Mär 24
Hellbraun, fette cremige Blume in Altweiß, malziges Bier, fruchtig mit wohldosierter Banane, sehr süffig, schmeckt.