Das Aiblinger Schwarzbier wird heute noch im traditionellen Dreimaischverfahren aus ausgesuchtem dunklen Malz gebraut und hebt sich durch das typisch feinwürzige Malzaroma und den weich abgerundeten Geschmack von jedem anderen Dunklen ab. Die ausgewogene Bittere aus dem Hallertauer Aromahopfen verleiht diesem Schwarzbier seinen vollmundigen und doch nicht süßen Geschmack.
Der Aiblinger Schwarzbier wird seit Jahren mit DLG-Gold prämiert.
Das Aiblinger Schwarzbier ist glänzend mahagonifarben - dunkel und von glanzfeinem Aussehen. Es hat eine stabile, feinporige Schaumbildung. Geschmacklich sind die Röstnoten deutlich zu schmecken. Es ist weich moussierend mit vollem, abgerundeten Körper. Der Abgang ist kräftig mit komplexen Röstnoten.
Malzsüße, eine leichte säuerliche Rosinennote, Karamell und dunkles Brot. Weicher, mittelkräftiger Körper. Erinnert eher an ein Dunkel als an ein Schwarzbier.
Besser als gedacht...
Thorsten Willbier
28. Okt 26
...dunkle Biere schmecken oft herb und sehr malzig...mit Röstaroma. Bei diesem ist das nicht so stark ausgeprägt. Es lässt sich gut trinken. Aber ich bleib dabei...Dunkel ist nicht…
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Gut
MopsderBiertrinker
25. Sep 26
Gut
Maxlrainer
Meischda
7. Mai 26
Viel Malz, wenig Hopfen, süffig….
Malzig
thogl
2. Apr 26
Kräftiges, malziges und würziges Bier… Extrem klar definiert und zum Essen absolut in Ordnung… Aber kein Bier für den ganzen Abend