Messorem - Fleurs à L'Athanée

DDH DIPA - Citra, Mosaic Cryo, Sabro Cryo DDH DIPA steht für Double Dry Hopped Double India Pale Ale. Es handelt sich um ein stark gehopftes Bier mit intensiver Hopfenaromatik und einem höheren Alkoholgehalt. In diesem Fall werden drei verschiedene Hopfensorten verwendet: Citra, Mosaic Cryo und Sabro Cryo. Citra ist für seine starken Zitrusaromen bekannt, während Mosaic Cryo einen komplexen Geschmack mit Noten von tropischen Früchten, Beeren und Pinienharz aufweist. Sabro Cryo hingegen verleiht dem Bier exotische Aromen von Kokosnuss, Pfirsich und Steinfrüchten. Insgesamt sorgt diese Kombination der Hopfensorten für ein intensives Geschmackserlebnis mit einer Mischung aus Zitrusnoten, tropischen Früchten und exotischen Aromen.