Holzfass Nachreifung
Bierstil
Bierbeschreibung
Das mit Mezcal-Fässern gereifte Bier für Tacos stillt unseren Durst nach rauchigem Bier, hat aber gleichzeitig eine breitere Anziehungskraft, sodass wir es nicht alleine trinken müssen. Unser Gose wird in Mezcal Reposado Ex-Bourbonfässern gereift und nimmt dabei einen kräftigen Hauch von rauchiger Wüsenrosenart auf, während es den säuerlichen Geschmack unseres hauseigenen Lactobacillus, Noten von Key-Lime-Pie und eine überraschende Vanillesüße integriert.
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