Microbrasserie Pit Caribou - Searle Season
Microbrasserie Pit Caribou (L’Anse-à-Beaufils)
5,5%
Alkohol
Fassgereift (Wein)
Bierstil
Spontan, sauer
Gärungsart
Bierbeschreibung
Saison du Beadeau ist ein rustikales helles Ale, das mit Rhabarber hergestellt wird, der vom Dorfbeadle geerntet wird. Seine funky, würzigen und holzigen Aromen entstehen durch die Reifung in Sauternes- und Pinot Noir-Fässern mit Saison-Hefe und Milchsäurebakterien. Gemischte Gärung.