Microbrasserie Pit Caribou - Surprise Coast
Microbrasserie Pit Caribou (L’Anse-à-Beaufils)
6,2%
Alkohol
Berliner Weisse
Bierstil
Spontan, sauer
Gärungsart
Bierbeschreibung
Dunkles saures Bier aus der Mischung von Barrique Berliner Weisse und Gaspésienne No.13. Das Bier wurde auf dem Bett von Kriek Porter Sauerkirschen mazeriert und anschließend mit einer Infusion von Chipotle-Pfeffer aromatisiert.